Ukens lønsjtips: Godt Brød Horisont
Foto: Simon Nilsen
Bare Åsane ankommer Godt Brød på Horisont sulten til lønsj.
Godt Brød på Horisont har et stort lokale, både inne og ute. Det er noe av det første man ser når man går inn glassdørene.
Jeg blir møtt av en veldig smilende og hyggelig servitør som forteller om sitt sandwich-utvalg, et utvalg som er veldig ensformig og kjedelig.
Jeg tror ikke det var en eneste sandwich som ikke inneholdt enten brie eller spekeskinke, det var egentlig bare et annet type brød rundt.
Jeg bestiller en Focacia til kroner 115 og en Cappuccino til kroner 54.
Jeg får sandwichen med det samme og får beskjed om at hun kommer med kaffen etter hvert.
Jeg velger å sette meg på uteserveringen deres, grunnet det vakre været.
Det tar ikke lange tiden før servitøren kommer med cappuccinoen.
Sandwichen inneholder brie, spekeskinke, soltørkede tomater og salat.
Dessverre er brødet kompakt. Det mangler den unike saftige og oljete teksturen focaccia skal ha. Brien er også kuttet for tykt, som gjør at det kompakte brødet blir enda mer kompakt, men sandwichen smaker godt. Smakene sitter som de skal, men hele sandwichen blir for kompakt og for tørr.
Cappuccinoen er som den skal, men mangler litt fylde, den føles litt for tynn.
Positivt:
- Hyggelig betjening
- Gode smaker
- Fin lokale
Negativt:
- Ensformig og kjedelig utvalg
- Kompakt focaccia
Oppsummering:
Godt Brød på Horisont er en koselig liten kafe å sette seg ned på for å ta en bolle eller en kopp kaffe. Sandwichene er dessverre ikke verdt turen, de blir for ensformige og kjedelig for at det er verdt pengene.
Foto: Simon Nilsen